


Forellen-Filet-Fanmeile
Zutaten für eine Portion
Fertig in ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
| 1 | Do Appel Forellen Filets -Geräuchert- in Rapsöl |
| 10 | Mini-Mozzarella-Kugeln |
| 10 | Cherrytomaten |
| Frischer Basilikum |
1
Do Appel Forellen Filets -Geräuchert- in Rapsöl
10
Mini-Mozzarella-Kugeln
10
Cherrytomaten
Frischer Basilikum
Zubereitung
Die Forellen-Filets in mundgerechte Stücke teilen.
Mozzarella und Tomaten gegebenenfalls ebenfalls in passende, mundgerechte Stücke schneiden.
Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen.
Anschließend Mozzarella, Basilikum, Tomaten und Forelle abwechselnd auf Spieße stecken.
Die fertigen Spieße auf einer Platte anrichten und direkt servieren.