Fischbrötchen Klassisch Norddeutsch
| 1 | knuspriges Brötchen |
| 1/2 | Dose Appel Heringsfilets in Honig-Senf-Sauce |
| fein geschnittene weiße Zwiebeln | |
| 1 | Blatt Kopfsalat |
| frischer Dill (locker gezupft) | |
| schwarzer Pfeffer |
Das knusprige Brötchen aufschneiden und nach Wunsch leicht anrösten, damit es außen noch etwas krosser wird.
Ein Blatt Kopfsalat waschen, trocken tupfen und als frische Basis in das Brötchen legen.
Die Heringsfilets vorsichtig aus der Dose nehmen und leicht abtropfen lassen.
Die Filets auf dem Salat verteilen und mit fein geschnittenen weißen Zwiebeln belegen.
Zum Abschluss mit frischem Dill garnieren und mit schwarzem Pfeffer würzen, dann direkt genießen.
Produkt im Rezept
Zutaten
Heringsfilets (60 %), Wasser, Senf (10 %) (Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Rapsöl, Gemüsemeerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), Branntweinessig, Sahne, Honig (0,8 %), Stärke, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Xanthan; Dill, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz.
Allergenhinweise: Fisch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Milcherzeugnisse
Inhalt: 190 g
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g| Brennwert | 922 kJ / 222 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g 3,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 7,9 g 7,0 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 1,04 g |
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