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MSC Heringsfilets in pikanter Tomaten-Sauce

Zutaten

Heringsfilets (60 %), Wasser, Tomatenmark (12 %), Rapsöl, Zucker, Chili (0,5 %), Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürzextrakte, Branntweinessig.

Allergenhinweise: Fisch

Inhalt: 200 g

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert764 kJ / 184 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		12,9 g
2,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker		5,9 g
5,1 g
Eiweiß10,2 g
Salz1,07 g
MSC Heringsfilets in pikanter Tomaten-Sauce
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Kartoffel-Hering-Gratin

Zutaten für vier Portionen
Fertig in ca. 60 Minuten (inkl. Backzeit)
Schwierigkeitsgrad: Mittel
1 Do Appel zarte Heringsfilets in pikanter Tomaten-Sauce
800 g Kartoffeln
250 ml Sahne
250 ml Milch
250 g Gratin Käse
1 EL Gemüsebrühpulver
n. B. Muskat
n. B. Pfeffer, Salz
Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln.

In einer Schüssel die Sahne und Milch mit dem Gemüsebrühpulver und nach Belieben mit Muskat, Pfeffer und Salz vermischen.

Die Sahnemischung gleichmäßig über die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform gießen und gut verteilen.

Heringsfilets in pikanter Tomaten-Sauce in Stücke schneiden und unter die Kartoffeln heben.

Den Käse deiner Wahl über dem Gratin verteilen.

Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 40-50 min. backen, bis es goldbraun und die Kartoffeln weich sind.

Guten Appeltit!