Produkt im Rezept

MSC Heringsfilets in süßer Sauce mit Tomate und feinen Gewürzen -Lukullus Sauce-

Zutaten

Heringsfilets (60 %), Wasser, Tomatenmark (6 %), Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Würze, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürzextrakt.

Allergenhinweise: Fisch

Inhalt: 200 g

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert	678 kJ / 163 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g 2,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	5,5 g 3,8 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	1,51 g

MSC Heringsfilets in süßer Sauce mit Tomate und feinen Gewürzen -Lukullus Sauce-

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Mini-Fisch-Burger

Zutaten für zwölf Mini-Fisch-Burger

Fertig in ca. 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Einfach

1 Do Appel Heringsfilets in süßer Tomaten-Sauce

12 Mini Burger-Brötchen

1 Bund Rucola

1 Rote Zwiebel

1 Avocado

1 TL Meerrettich

n. B. Pfeffer, Salz

Zubereitung

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Mit einer Gabel in einer Schüssel fein zerdrücken. Meerrettich unterrühren und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die Heringsfilets aus der Sauce nehmen und in mundgerechte Stücke teilen.

Die Mini Burger-Brötchen mit der Avocado-Creme bestreichen. Rucola, Heringsfilets und Zwiebeln darauflegen und alles mit einem Spieß zusammenstecken.

Guten Appeltit!